Todo sobre la huerta: La cava. Fichas informativas de Semillas Plantas y Flores Mikel Zuazua (en Bilbao, Vizcaya)
CAVA
No trate de cavar y hacer un semillero en una sola operación. Es apropiado que cave durante un período seco a finales de otoño o a principios de invierno si proyecta sembrar o plantar en primavera. Excave una zanja de unos 45 cm de anchura a una profundidad de una anzada (altura de la pala) en la parte anterior de la parcela y transporte la tierra a la parte posterior. Extienda compost sobre la superficie de la zanja para enriquecerla de humus. A continuación, empiece a cavar la parcela; transporte la tierra de una franja de suelo de 10 a 15 cm de anchura a la zanja anterior. Repita esta operación sucesivamente hasta formar la zanja final que llenará con el suelo extraído de la primavera. Es recomendable llevar a cabo una doble excavación cada tres años para romper la capa compacta que pueda haberse formado debajo de la capa cavada. Esto requiere trabajar el fondo de cada zanja con una horquilla de jardín antes de verter la tierra de la franja adyacente. La información está disponible en nuestra página www.mikelzuauza.com.
CONSEJOS
- Elija una pala apropiada a su altura y fortaleza. Mantenga limpia la hoja. - Elija el día apropiado. El suelo no debe estar ni helado ni saturado. Si es posible, escoja un período de tiempo sereno cuando no se prevea que llueva por lo menos durante algunas horas. - Empiece poco a poco. En el primer día bastan unos 30 min si no está acostumbrado a un ejercicio fuerte. - Hunda la pala verticalmente, no inclinada. Las malas hierbas anuales no ofrecen resistencia puesto que se doblan fácilmente; sin embargo, deben arrancarse las raíces de las malas hierbas perennes. - Deje el suelo aterronado; las heladas descompondrán los terrones durante el invierno. - No eleve nunca el subsuelo a la superficie: la arcilla, la cal o la arena estropean la fertilidad. La información está disponible en nuestra página www.mikelzuauza.com.